Bugün hangi yemeği yapsam yada bugün hangi yemeği pişirsem diye düşünüyorsanız işte size mükemmel en güzel yemek tarifleri, yemek tarifi, yemek nasıl yapılır veya yeni tatlar keşfetmek ve denemek için buyurun.
Fasulye Pilaki tarifi
Malzemeler
- 1 su bardağı kuru fasulye
- 1 adet norta boy soğan
- 1 adet orta boy havuç
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet küçük patates
- 1/2 bardak sıvıyağ
- 4 diş sarımsak
- 1/2 demet maydanoz
- 1/2 limon
- 2 bardak su
- Tuz
Fasulye Pilaki Hazırlanışı
Soğanları ayıklanıp yarım ay şeklinde, havucu verevine küçük parçalar halinde, patatesi iri zar biçiminde doğrayın. Önce soğanı, biberi ve havucu yağla birlikte çelik tencereye koyup 3 kaşık suyla öldürün. Akşamdan ıslattığınız fasulyeleri ile patates ve sarımsakları tencereye ilave edin. 2 bardak su ilave edip kısık ateşte pişirin. Pişmeye yakın tuzunu koyun. Tencerede soğutup servis tabağına boşaltın. Üzerini kıyılmış maydanoz ve limon dilimleriyle süsleyerek servis edin.
Afiyet Olsun…
Allah Resûlü sallallahu aleyhi ve sellem buyuruyor ki; “Yemeğin bereketi, hem yemekten önce, hem de yemekten sonra el ve ağzı yıkamaktadır”