Bugün hangi yemeği yapsam yada bugün hangi yemeği pişirsem diye düşünüyorsanız işte size mükemmel en güzel yemek tarifleri, yemek tarifi, yemek nasıl yapılır veya yeni tatlar keşfetmek ve denemek için buyurun.
Krem Karamel tarifi
Malzemeler
- 2 su bardağı şeker
- 8 adet yumurta
- 1 lt süt
- 1 paket vanilya
Krem Karamel Hazırlanışı
Bir kabın içine 1 su bardağı şekeri ve yumurtaları koyup karıştırın. Sonra süt ilave edip tekrar karıştırın. Son olarak vanilyayı da ekleyerek karıştırma işlemini bitirin. Ayrı bir tencerenin içinde mümkünse teflon tava olmasına özen gösterin, kalan 1 su bardağı şekeri kahverengi olucaya kadar karıştırarak yakın. Karamelize olan şekeri bekletmeden, sıcak şekilde kapların diplerine koyun. Aksi taktirde şeker kristalleşerek akışkanlığını kaybeder. Üzerine hazırlanan kremayı ekleyin. Kaseleri derin bir tepsinin içine yerleştirin. Kaselerin yarısına gelecek şekilde tepsiye sıcak su koyun. Önceden 175 derecede ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Fırından çıktıktan sonra soğumasını bekleyip, buzdolabına kaldırın. En az 6 saat dolapta beklettikten sonra servis yapın.
Afiyet Olsun…
Allah Resûlü sallallahu aleyhi ve sellem buyuruyor ki; “Yemeğin bereketi, hem yemekten önce, hem de yemekten sonra el ve ağzı yıkamaktadır”