Bugün hangi yemeği yapsam yada bugün hangi yemeği pişirsem diye düşünüyorsanız işte size mükemmel en güzel yemek tarifleri, yemek tarifi, yemek nasıl yapılır veya yeni tatlar keşfetmek ve denemek için buyurun.
Tekirdağ Köftesi nasıl yapılır
Malzemeler
- Yarım kilo köftelik kıyma
- 1 adet yumurta
- 2-3 dilim kuru ekmek
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 1 çay kaşığı karbonat
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Nane
Tekirdağ Köftesi Hazırlanışı
Kıymaya rendelenmiş kuru soğanı ve rendelenmiş ekmekleri ilave edin. Yumurtayı da ilave ederek yoğurun. Üzerine baharatları, karbonat ve tuzu ekleyerek harç elinizi bırakana dek yoğurun. Köftelere şekil verin ve yağlı tavada kızartın.
Afiyet Olsun…
Allah Resûlü sallallahu aleyhi ve sellem buyuruyor ki; “Yemeğin bereketi, hem yemekten önce, hem de yemekten sonra el ve ağzı yıkamaktadır”