Bugün hangi yemeği yapsam yada bugün hangi yemeği pişirsem diye düşünüyorsanız işte size mükemmel en güzel yemek tarifleri, yemek tarifi, yemek nasıl yapılır veya yeni tatlar keşfetmek ve denemek için buyurun.
Süzme Mercimek Çorbası tarifi
Malzemeler
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 adet orta boy patates
- 1 adet havuç
- 1 adet soğan
- 2 adet etsuyu tablet
- 1 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 2 lt su
Süzme Mercimek Çorbası Hazırlanışı
Patates, havuç, soğan ve kırmızı mercimeği 2 lt suda sebzeler yumuşayıncaya kadar haşlayın. Kaynayınca etsuyu tableti ilave edin. Piştikten sonra blendırdan geçirin. Diğer tarafta unu tereyağında kavurun. Blendırdan geçirdiğiniz çorbayı tencereye ekleyin. İsteğe bağlı tuz ilave edip kaynatın. Daha sonra tekrar blendırdan geçirip, tereyağında kızdırılmış pul biberle servis edin.
Afiyet Olsun…
Allah Resûlü sallallahu aleyhi ve sellem buyuruyor ki; “Yemeğin bereketi, hem yemekten önce, hem de yemekten sonra el ve ağzı yıkamaktadır”