Bugün hangi yemeği yapsam yada bugün hangi yemeği pişirsem diye düşünüyorsanız işte size mükemmel en güzel yemek tarifleri, yemek tarifi, yemek nasıl yapılır veya yeni tatlar keşfetmek ve denemek için buyurun.
Şehriyeli Tavuk Çorbası tarifi
Malzemeler
- 1 adet tavuk göğsü veya budu
- 5 bardak su
- 2 veya 3 tahta kaşığı tel/yıldız şehriye
- 2 tahta kaşığı zeytinyağ
- 2 yemek kaşığı un
- Tuz
- Nane
Şehriyeli Tavuk Çorbası Hazırlanışı
Tavuk göğsü veya budu 5 bardak suda haşlayın. Haşlanan tavuğu küçük parçalara ayırın. Unu zeytinyağda kavurun. Unun rengi değişmeden tavuk suyunu ekleyin ve sürekli karıştırın. Kaynamaya başlayınca şehriyeleri ve tavukları içine atın. 10 dk kısık ateşte kaynatın. Tuz ve nane ekleyerek ocaktan alın.
Afiyet Olsun…
Allah Resûlü sallallahu aleyhi ve sellem buyuruyor ki; “Yemeğin bereketi, hem yemekten önce, hem de yemekten sonra el ve ağzı yıkamaktadır”