Bugün hangi yemeği yapsam yada bugün hangi yemeği pişirsem diye düşünüyorsanız işte size mükemmel en güzel yemek tarifleri, yemek tarifi, yemek nasıl yapılır veya yeni tatlar keşfetmek ve denemek için buyurun.
Kıymalı Domates Dolması Tarifi
Malzemeler:
- 8 adet iri domates
- 2 adet kuru soğan
- 250 gr kıyma
- 1 çay bardağı kırık pirinç
- 5 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı fesleğen
- 1 çorba kaşığı nane
- Tuz, karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 2 çorba kaşığı tereyağı
Hazırlanışı:
Domateslerin çekirdekli iç kısımlarını boşaltın. Kıyma, küp doğranmış soğan, sarımsak, pirinç ve baharatlarla harmanlayın. Tereyağını ekleyip karıştırın. Domateslerin içini kıymalı harçla doldurun. Hazırladıgınız dolmaları fırın kabına dizin. Üzerini folyo kapatarak 160 derecede ısıtılmış fırında 45 dakika pişirin.
Afiyet Olsun…
Allah Resûlü sallallahu aleyhi ve sellem buyuruyor ki; “Yemeğin bereketi, hem yemekten önce, hem de yemekten sonra el ve ağzı yıkamaktadır”