Bugün hangi yemeği yapsam yada bugün hangi yemeği pişirsem diye düşünüyorsanız işte size mükemmel en güzel yemek tarifleri, yemek tarifi, yemek nasıl yapılır veya yeni tatlar keşfetmek ve denemek için buyurun.
Elmalı Kek Tarifi
Malzemeler:
- 3 yumurta
- 1 su bardağı tozşeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı maden suyu sodası
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çay bardağı ceviz veya fındık
- 2.5 su bardağı un
- 4 tane elma
- 3 çorba kaşığı kayısı reçeli veya yarım limonun suyu
Yapılışı:
Yumurtayı şekerle mikserde iyice çırpın.Yağı,sütü ve sodayı da ekleyip biraz daha karıştırın.Tarçını,vanilyayı,unu ve kabartma tozunu da ekleyin tahta kaşıkla karıştırmaya devam edin.Cevizi(veya fındığı) ilave edip tahta kaşıkla alt üst edin.Yağladığınız deliksiz kek kalıbına veya fırın kabına keki dökün.
Elmaların kabuklarını soyup yarım ay şeklinde dilimleyin.İki çorba kaşığı su ile sulandırdığınız kayısı marmeladına batırdığınız elma dilimlerini kek harcının üzerine düzenli bir şekilde dizin.(eğer kayısı marmeladınız yoksa elmaları bir kaç dakika limonlu suda bekletip kullanın bu şekilde elmalar kararmaz)
Önceden ısıttığınız 180 derecede ki fırında 35-40 dakika pişirin.
Afiyet Olsun…
Allah Resûlü sallallahu aleyhi ve sellem buyuruyor ki; “Yemeğin bereketi, hem yemekten önce, hem de yemekten sonra el ve ağzı yıkamaktadır”