Bugün hangi yemeği yapsam yada bugün hangi yemeği pişirsem diye düşünüyorsanız işte size mükemmel en güzel yemek tarifleri, yemek tarifi, yemek nasıl yapılır veya yeni tatlar keşfetmek ve denemek için buyurun.
Bostana Salatası Tarifi
MALZEMELER
3 domates
1 demet maydanoz
5 dal taze soğan
4 sivribiber
1 soğan
1 çorba kaşığı nar ekşisi
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 çorba kaşığı kuru nane
2 çorba kaşığı zeytinyağı
HAZIRLANIŞI:
Domatesin kabuklarını soyun. Maydanozu yıkayıp kurulayın. Soğanın kabuklarını soyun. Taze soğanları temizleyin. Biberlerin sap ve çekirdeklerini çıkarın.
Hazırladığınız sebzelerin hepsini incecik kıyıp salata tabağına alın ve harmanlayın. Nar ekşisi kırmızı toz biber, kuru nane, tuz ve zeytinyağı ekleyip karıştırın.
Not: Nar ekşisi yerine limon suyu veya koruk, erik ekşisi de kullanabilirsiniz.
Allah Resûlü sallallahu aleyhi ve sellem buyuruyor ki; “Yemeğin bereketi, hem yemekten önce, hem de yemekten sonra el ve ağzı yıkamaktadır”