Bugün hangi yemeği yapsam yada bugün hangi yemeği pişirsem diye düşünüyorsanız doğru yerdesiniz. Farklı tatlılar mı denemek istiyorsunuz? Kolay bulunan malzemelerle hazırlayabileceğiniz resimli pratik yemek tariflerli ile yaratıcı sonuçlar elde edebilirsiniz. işte size mükemmel en güzel yemek tarifleri, yemek tarifi…
Somonu ve kremalı makarna tarifi 4 kişilik
Hazırlanma süresi: 15 dakika
Pişirme süresi: 15 dakika
Malzemeler
300 gram kelebek makarna
250 gram somon
Yarım çay bardağı zeytinyağı
50 gram dereotu
3 dal taze soğan
1 adet sıkılmış limon suyu
300 ml krema
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Somonlu ve kremalı makarna nasıl yapılır Yapılışı
1.Tencereye suyu alalım.
2.Su kaynadıktan sonra kelebek makarnaları haşlayalım.
3.Yaklaşık 5-10 dakika sonra pişecektir.
4.Süzgeç yardımı ile suyunu süzelim.
5.Taze soğan ve dereotunu ince ince kıyalım.
6.Somonları şeritler halinde doğrayalım.
7.Bir tavada yağı kızdıralım.
8.Yeşil soğan ve dereotunu yağda soteleyelim.
9.Daha sonra somonları da tavaya ekleyerek pişirelim.
10.Daha sonra tavaya krema ve limon suyunu da ekleyerek yaklaşık olarak 3-4 dakika pişirelim.
11.Tuzunu ilave etmeyi unutmayalım.
12.Makarnayı hazırladığımız somonlu sosla karıştıralım.
13.Üzerine karabiber serpiştirerek sıcak servis yapalım.
Afiyet Olsun…
Allah Resûlü sallallahu aleyhi ve sellem buyuruyor ki; “Yemeğin bereketi, hem yemekten önce, hem de yemekten sonra el ve ağzı yıkamaktadır”