Bugün hangi yemeği yapsam yada bugün hangi yemeği pişirsem diye düşünüyorsanız doğru yerdesiniz. Farklı tatlılar mı denemek istiyorsunuz? Kolay bulunan malzemelerle hazırlayabileceğiniz resimli pratik yemek tariflerli ile yaratıcı sonuçlar elde edebilirsiniz. işte size mükemmel en güzel yemek tarifleri, yemek tarifi…
Beşamel Soslu Fırında Sebze Tarifi
Hazırlama süresi: 10 dakika
Pişirme süresi: 25 dakika
Malzemeler
> 200 gram brokoli
> 200 gram karnabahar
> 1 adet havuç
> Tuz
> Karabiber
Beşamel sos;
30 gram tereyağı
3 su bardağı ılık süt
3 yemek kaşığı un
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 tatlı kaşığı tuz
Beşamel soslu fırında sebze nasıl yapılır Yapılışı
1.Havuçları doğrayalım.
2.Karnabahar ve brokolilerin çiçeklerini ayıralım.
3.Sebzeleri tuzlu suda çok pişmeyecek kadar haşlayalım.
4.Daha sonra suyunu süzüp fırın kabına aktaralım.
5.Tereyağını bir tavada eritelim.
6.Eriyen yağın üzerine unu ekleyelim.
7.Unu topaklanmaması için karıştırarak kavuralım.
8.Daha sonra sütü yavaş yavaş ilave ederek karıştırarak pişirelim.
9.Tuzumuzu da ilave ettikten sonra az daha pişirip ocaktan alalım.
10.Hazırladığımız beşamel sosu sebzelerin üzerine gezdirelim.
11.180 derece sıcaklıktaki fırınımızda 20 dakika kadar daha pişirelim.
12.Daha sonra üzerine rendelenmiş kaşar peynirimizi serpiştirip 5 dakika daha pişirelim.
13.Sıcak olarak servis yapalım
Afiyet Olsun…
Allah Resûlü sallallahu aleyhi ve sellem buyuruyor ki; “Yemeğin bereketi, hem yemekten önce, hem de yemekten sonra el ve ağzı yıkamaktadır”