TATLI TARİFLERİ… Bugün hangi yemeği yapsam yada bugün hangi yemeği pişirsem (hangi tatlı’yı yapsam) diye düşünüyorsanız doğru yerdesiniz. Farklı tatlılar mı denemek istiyorsunuz? Kolay bulunan malzemelerle ve kısa sürede hazırlayabileceğiniz resimli pratik tatlı tariflerli ile yaratıcı sonuçlar elde edebilirsiniz. Sütlü ve şerbetli tatlılar, çikolatalı ve meyveli tatlı tarifleri bu sayfada.
MALZEMESİ
3 Kahve fincanı un,
2 Kahve fincanı irmik,
5 Yumurta,
Limon kabuğu rendesi
1/2 Paket vanilya.
ŞURUBU
1 Kahve fincanı tereyağı veya margarin
2 Su bardağı toz şeker,
2 Su bardağı su,
1/4 Limon suyu
YAPILIŞI
1.5 yumurtayı ince limon kabuğu rendesi ile koyu boza kıvamına gelene kadar çırpınız,
2.Unu ve irmiği serperek ilâve ediniz,
3.Karıştırarak yağlanmış ve unlanmış 20-25 cm. çapındaki tepsiye boşaltınız,
4.Orta ısıdaki fırında 25-30 dakika pişiriniz,
5.Fırından çıkartınca sıcak şurup dökünüz ve ağır ateşte şurubu çektiniz,
6.Soğuyunca kare kare düerek servis yapınız.
ŞURUBU
1.Şekerle suyu 10-15 dakika karıştırarak kaynatınız,
2.1 fincan yağ veya 4 limon suyu ilâve ederek
ateşten alınız.
Allah Resûlü sallallahu aleyhi ve sellem buyuruyor ki; “Yemeğin bereketi, hem yemekten önce, hem de yemekten sonra el ve ağzı yıkamaktadır”