TATLI TARİFLERİ… Bugün hangi yemeği yapsam yada bugün hangi yemeği pişirsem (hangi tatlı’yı yapsam) diye düşünüyorsanız doğru yerdesiniz. Farklı tatlılar mı denemek istiyorsunuz? Kolay bulunan malzemelerle ve kısa sürede hazırlayabileceğiniz resimli pratik tatlı tariflerli ile yaratıcı sonuçlar elde edebilirsiniz. Sütlü ve şerbetli tatlılar, çikolatalı ve meyveli tatlı tarifleri bu sayfada.
MALZEMELER
(4 kişilik)
250 gr irmik
Yarım çay bardağı
ayçiçeği yağı
2 su bardağı toz şeker
Yarım çay bardağı
dolmalık fıstık
2 su bardağı süt
1 yemek kaşığı tereyağı
Kaymaklı dondurma
HAZIRLANIŞI
irmik ile dolmalık fıstıkları ayçiçeği yağında pembeleşene kadar kavurun. Tereyağı ilave edin. Ayrı bir tencerede süt ve toz şekeri karıştırarak ılındırın, irmiğe ilave edip iyice karıştırın. Önce yüksek ateşte, sonra kısık ateşte demlenmeye bırakın. Karıştırarak ılınmasını sağlayın. Küçük bir kasenin içini streç filmle kaplayın. Ilınan helvayı kasenin içine yayın. Orta boşluğa dondurma yerleştirin. Üzerini tekrar helva ile kaplayıp servis tabağına ters çevirin. Servis yapın.
Allah Resûlü sallallahu aleyhi ve sellem buyuruyor ki; “Yemeğin bereketi, hem yemekten önce, hem de yemekten sonra el ve ağzı yıkamaktadır”