Oruç, niyet ederek imsak vaktinden itibaren güneş batıncaya kadar yememek, içmemek ve cinsi ilişkiden uzak durmak suretiyle yerine getirilen bir ibadettir. İslâm”ın beş şartından biridir.
Oruç tutma maksadıyla gece kalkıp yemek yemeye “Sahur“, orucun başlama vaktine “İmsak” ve orucu bozmaya da “İftar” denir.