Bugün hangi yemeği yapsam yada bugün hangi yemeği pişirsem diye düşünüyorsanız işte size mükemmel en güzel yemek tarifleri, yemek tarifi, yemek nasıl yapılır veya yeni tatlar keşfetmek ve denemek için buyurun.
Patates Salatası tarifi
Malzemeler
- 5-6 adet orta boy patates,
- 4-5 dal yeşil soğan (arzuya göre kuru soğan) ,
- 2 adet domates(kabukları soyulmuş),
- 2 adet sivri biber,
- 2 adet salatalık,
- 1 limon suyu,
- yarım çay bardağı zeytinyağı,
- 1 çay kaşığı karabiber,
- 1 çay kaşığı kırmızı toz yada pul biber,
- 1 çay kaşığı tuz,
- yarım demet dereotu,
- yarım demet maydanoz,
- yarım demet taze nane yada bir kaşık kuru nane
Patates Salatası Hazırlanışı
Patatesleri bütün olarak haşlayın. Ilınınca kabuklarını soyup küp küp doğrayın. Taze soğan,dereotu, maydanoz,nane,biber ve salatalıkları ince ince kıyın. Limonun suyunu sıkıp içine karabiber, kırmızıbiber, tuz ve zeytinyağını ekleyip güzelce karıştırın. Patates ve diğer malzemeleri karıştırıp sosunu ekleyip ,bastırmadan harmanlayın. Arzu ederseniz 1-2 kaşık sirke ilave edebilirsiniz.
Not: Salataya haşlanmış ya da konserve mısır taneleri ayrıca mevsiminde olursa kırmızı lahana ve havuç ekleyebilirsiniz
Afiyet Olsun…
Allah Resûlü sallallahu aleyhi ve sellem buyuruyor ki; “Yemeğin bereketi, hem yemekten önce, hem de yemekten sonra el ve ağzı yıkamaktadır”