Bugün hangi yemeği yapsam yada bugün hangi yemeği pişirsem diye düşünüyorsanız işte size mükemmel en güzel yemek tarifleri, yemek tarifi, yemek nasıl yapılır veya yeni tatlar keşfetmek ve denemek için buyurun.
Sucuklu Köfte tarifi
Malzemeler
- 400gr dana kıyma
- 100gr kıyılmış sucuk
- 1 adet yumurta
- 1 adet orta boy soğan
- 2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- Tuz, karabiber
Sucuklu Köfte Hazırlanışı
Derin bir kabın içine kıyma, sucuk, rendelenmiş soğan, yumurta ve baharatları koyup yoğurun. Bu malzemeden mandalina büyüklüğünde parçalar koparın. İstediğiniz şekli verip ızgara yapın. Kızartma yapacaksanız içerisine ekmek içi/galeta unu ve kıyılmış maydanoz ekleyin. Sıcak olarak servis yapın.
Afiyet Olsun…
Allah Resûlü sallallahu aleyhi ve sellem buyuruyor ki; “Yemeğin bereketi, hem yemekten önce, hem de yemekten sonra el ve ağzı yıkamaktadır”