Bugün hangi yemeği yapsam yada bugün hangi yemeği pişirsem diye düşünüyorsanız işte size mükemmel en güzel yemek tarifleri, yemek tarifi, yemek nasıl yapılır veya yeni tatlar keşfetmek ve denemek için buyurun.
Kremalı Lahana Çorbası tarifi
Malzemeler
- 3 yaprak lahana
- 2 çorba kaşığı un
- 1 su bardağı krema
- 1 çorba kaşığı tereyağ
- Maydanoz
- Su
- Tuz
Kremalı Lahana Çorbası Hazırlanışı
Lahanaları ince ince doğrayın. Üzerini geçecek kadar su koyarak 5 dk haşlayın. Başka bir tencerede tereyağı eritin. Üzerine unu ekleyerek kavurun. Biraz kavurduktan sonra üzerine önce az soğuk su ekleyin. Lahanalar pişince su ile beraber terbiyenin olduğu tencereye ekleyin. Üzerine kremayı dökerek birkaç dakika daha kaynatarak ocaktan alın. Üzerini ince kıyılmış maydanoz ile süsleyerek servis edin.
Not: Krema yoksa 1 su bardağı süt ekleyerek de yapabilirsiniz.
Afiyet Olsun…
Allah Resûlü sallallahu aleyhi ve sellem buyuruyor ki; “Yemeğin bereketi, hem yemekten önce, hem de yemekten sonra el ve ağzı yıkamaktadır”