Bugün hangi yemeği yapsam yada bugün hangi yemeği pişirsem diye düşünüyorsanız işte size mükemmel en güzel yemek tarifleri, yemek tarifi, yemek nasıl yapılır veya yeni tatlar keşfetmek ve denemek için buyurun.
Sütlü Gül Böreği Tarifi Nasıl Yapılır
Malzemeler;
- 3 Yufka
- 1 Çay bardağı sıvı yağ
- Erimiş yağ
- 100 GR. Beyaz peynir veya
- kaşar rendesi
- 1 Demet maydanoz
Üzeri için;
- 2 Yumurta
- 1 Su bardağı süt
- Çörek otu
Hazırlanışı:
Bir yufkayı serip üzerine fırça yardımıyla erimiş margarin sürelim. Yufkayı enine ve boyuna artı (+) şeklinde kesip 4 eşit üçgen parça elde edelim. Yufkaların geniş kenarlarına kaşar rendesi ve kıyılmış maydanoz serpelim. Üçgen parçaların karşılıklı sivri kenarlarını hafifçe içe doğru döndürüp rulo yaparak saralım. Rulonun bir ucu sabit kalacak şekilde kendi etrafinda döndürerek yuvarlak bir şekil verelim.
Kalan yufkaları da aynı şekilde hazırlayarak, margarinle yağlanmış tepsiye dizelim.
Bir kapta yumurtaları ve sütü çırparak karıştırıp yufkaların üzerine gezdirelim.
Üzerlerine çörekotu serpip önceden ısıtılmış 220 derece ısılı fırında böreklerin altları ve üstleri pembeleşene dek pişirelim.
Afiyet Olsun…
Allah Resûlü sallallahu aleyhi ve sellem buyuruyor ki; “Yemeğin bereketi, hem yemekten önce, hem de yemekten sonra el ve ağzı yıkamaktadır”