Bugün hangi yemeği yapsam yada bugün hangi yemeği pişirsem diye düşünüyorsanız işte size mükemmel en güzel yemek tarifleri, yemek tarifi, yemek nasıl yapılır veya yeni tatlar keşfetmek ve denemek için buyurun.
Kekikli Domates Soslu Makarna Nasıl Yapılır Tarifi
Malzemeler,
- Yarım paket makarna
- 3 adet domates
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı kekik
- 5 adet kornişon turşu
- 2 dal taze soğan
- 5 adet kiraz domates
- Göz kararı biraz da Tuz
Hazırlanışı,
Kimileri makarnayı daha önce yaptığı gibi pişirir. kimisi de paketteki tarifi uygular.bu size kalmış birşey, Makarnayı paketin üzerindeki tarife göre hazırlayın. Domatesi parçalara bölüp mutfak robotunda çekin. Sarımsağın kabuklarını soyup dilimleyin.
Tavaya domates ve sarımsağı alıp soteleyin. Domates sosu kaynamaya başladıktan sonra kekik ve tuzunu ekleyin. Kıvamı koyulaştığında ocaktan indirin. Haşlanan makarnayı süzün. Orta derinlikte fırın tepsisine makarna ve domates sosunu ekleyin. Önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin. Makarnanın soğuması için kenarda bekletin. Kiraz domatesleri ikiye bölün. iki eşit parçadan olsun. Taze soğan ve kornişon turşuyu ince ince doğrayın. Büyük bir kâsede makarna, taze soğan, kiraz domates ve turşuyu iyice karıştırın bakalım. işte sıra geldi en güzel bölüme servis zamanı dostlar. Sıcak ya da soğuk servis nasıl isterseniz yapabilirsiniz.ama tavsiyem sıcak olmasından yanadır.
Afiyet Olsun…
Allah Resûlü sallallahu aleyhi ve sellem buyuruyor ki; “Yemeğin bereketi, hem yemekten önce, hem de yemekten sonra el ve ağzı yıkamaktadır”