Bugün hangi yemeği yapsam yada bugün hangi yemeği pişirsem diye düşünüyorsanız işte size mükemmel en güzel yemek tarifleri, yemek tarifi, yemek nasıl yapılır veya yeni tatlar keşfetmek ve denemek için buyurun.
Feslegen Soslu Sebzeli Makarna Tarifi
Malzeme
- 1 paket kesme makarna
- 100 gr. Bizim Margarin
- 250 gr. taze fasulye (Ayıklanıp, kibrit çöpü gibi doğranmış)
- 2 adet havuç (Ayıklanıp, kibrit çöpü gibi doğranmış)
- 2 adet kabak (Ayıklanıp, kibrit çöpü gibi doğranmış)
- 2 adet soğan (İnce doğranmış)
- 3 diş sarımsak (İnce doğranmış)
- 4 adet domates (Kabuksuz, kare doğranmış)
- 1 çorba kaşığı fesleğen
- 100 gr. İçim Kaşar Peyniri (Rendelenmiş)
- Tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay bardağı krema
Hazırlanışı
Sebzenin Hazırlanışı :
• Bir tavada 2 çorba kaşığı yağı kızdırın.
• İçine havucu, kabağı, fasulyeyi koyup, tavayı sallayarak 10 dakika karıştırın.
• Üzerine tuz ve karabiberi serpiştirip, kapağı kapalı olarak bir kenara alın.
Sosun Hazırlanışı :
• Diğer bir tavada yağı, soğanı ve sarımsağı karıştırarak biraz renk aldırın.
• Domatesi, fesleğeni ilave edip, karıştırın ve bir su bardağı su ve kremayı koyup, kaynatın.
Makarnanın Hazırlanışı :
• Bir tencereye 2 litre su ve tuz koyup kaynatın.
• İçine makarnayı atıp 8 dakika kaynatın ve süzün.
• Makarnayı aynı tencereye koyup, hazır olan sebzeleri ve sosu ilave edin ve karıştırın.
• İstediğiniz bir tabağa koyup, üzerine peynir serpiştirerek servis yapın. Artık makarnamız piştiğine göre afiyetle yiyebilirsiniz.bundan sonrası size kalmış.ben peynirli olarak çok severim sizede tavsiye ederim.
Afiyet Olsun…
Allah Resûlü sallallahu aleyhi ve sellem buyuruyor ki; “Yemeğin bereketi, hem yemekten önce, hem de yemekten sonra el ve ağzı yıkamaktadır”