Bugün hangi yemeği yapsam yada bugün hangi yemeği pişirsem diye düşünüyorsanız işte size mükemmel en güzel yemek tarifleri, yemek tarifi, yemek nasıl yapılır veya yeni tatlar keşfetmek ve denemek için buyurun.
Çerkez Tavuğu Tarifi
Hazırlanışı&malzemeler
Tavuğa 3 su bardağı su ve tuz ekleyerek
kısık ateşte, 35-40 dk.
kadar pişirin. Kemiklerini ayırın, etini parçalara ayirarak ince ince ditin.
Servis tabağına düzgünce yerlestirin.
Sarımsak, ekmek içi ve cevizi küçük küçük doğrayarak,
3 su bardağı tavuk suyu ve karabiberle karıstırın.
Ditilmiş tavuk etinin üzerini bu karışımla kaplayın.
Yağın içine kırmızı biberi ekleyerek eriyene kadar ısıtın.
Isıttığınız yağı tavuğun üzerine dökerek
servis yapın.
Artık servise sunabilirsiniz
Afiyet Olsun…
Allah Resûlü sallallahu aleyhi ve sellem buyuruyor ki; “Yemeğin bereketi, hem yemekten önce, hem de yemekten sonra el ve ağzı yıkamaktadır”