Bugün hangi yemeği yapsam yada bugün hangi yemeği pişirsem diye düşünüyorsanız işte size mükemmel en güzel yemek tarifleri, yemek tarifi, yemek nasıl yapılır veya yeni tatlar keşfetmek ve denemek için buyurun.
Kakaolu Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi
Malzemeler:
- 250 gram margarin
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 2 çorba kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 2,5 su bardağı un
İç malzemeleri:
- 1 su bardağı hindistan cevizi
- 3 çorba kaşığı pudra şekeri
- 1 adet yumurta akı
- 1 çorba kaşığı süt
Üstünün malzemeleri:
- 50 gram bitter çikolata
- 4 çorba kaşığı süt
- 1 çorba kaşığı su
Yapılışı:
Oda ısısındaki margarini, pudra şekerini, yumurta akını, kakaoyu, elenmiş unu kabartma tozunu ve vanilyayı yoğurun ve yumuşak bir hamur hazırlayın
Hamuru dinlendirirken bi yandan da iç malzemelerini hazırlayın, hamuru ceviz büyüklüğünde parçalara ayırın
Yuvarlak şekillerde açın iç malzemesinden 1 tatlı kağışı koyup kapatın, tüm kurabiyeleri hazırladığınızda 170 derecede 20 dakika pişirin
Kurabiyeler soğuduktan sonra üstü için çikolata parçalara bölünür, su ve süt ile benmari usulü eritilerek, kurabiyelerin üzeri süslenir
Afiyet Olsun…
Allah Resûlü sallallahu aleyhi ve sellem buyuruyor ki; “Yemeğin bereketi, hem yemekten önce, hem de yemekten sonra el ve ağzı yıkamaktadır”