Bugün hangi yemeği yapsam yada bugün hangi yemeği pişirsem diye düşünüyorsanız doğru yerdesiniz. Farklı tatlılar mı denemek istiyorsunuz? Kolay bulunan malzemelerle hazırlayabileceğiniz resimli pratik yemek tariflerli ile yaratıcı sonuçlar elde edebilirsiniz. işte size mükemmel en güzel yemek tarifleri, yemek tarifi…
Malzemeler
600 gram derisiz tavuk göğsü
Sıvı yağ ya da zeytin yağı
Yarım yeşil limon suyu
1 demet taze kişniş otu
Tuz
Karabiber
12 adet tahta şiş çubuğu
Tavuk şiş nasıl yapılır Yapılışı
1.Tavuk göğsünü iyice temizleyelim.
2.Daha sonra tavuk göğsünü ince dilimler halinde doğrayalım.
3.Daha sonra tahta çubuklara dizelim.
4.Tavuk göğsünü yeterince tuz ve karabibere bulayalım.
5.Daha sonra tavuk şişleri kızgın sıvı yağ da ya da mangalda iyice kızartalım.
6.Daha sonra tavuk şişleri geniş bir servis tabağına alalım.
7.Zeytin yağından bir miktar ve de limon suyundan alalım ve de karıştıralım.
8.Daha sonra bu karışımımızı şişlerin üzerine dökelim.
9.Kişniş otu ile servis yapalım.
Mutfak önerisi; tavuk şişlerin daha lezzetli ve de yumuşak olması için tavukların 3 saat önceden zeytin yağı , süt ve de damak zevkine göre çeşitli baharatlar ile terbiye edilip , buzdolabında 3 saat bekletilmesi de önerilmektedir .
Afiyet Olsun…
Allah Resûlü sallallahu aleyhi ve sellem buyuruyor ki; “Yemeğin bereketi, hem yemekten önce, hem de yemekten sonra el ve ağzı yıkamaktadır”